Colomba Gianduia – Glassata

32.00

La nostra Colomba Gianduia, glassata a freddo con cioccolato e ricoperta di granella di nocciole, è realizzata con una salsa al gianduia e gocce di cioccolato fondente al 54%.

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Categoria: COD: CO03

Descrizione

COLOMBA GIANDUIA
CON GLASSA AL CIOCCOLATO E GRANELLA DI NOCCIOLE

Come tutti i nostri prodotti lievitati è realizzata esclusivamente con lievito madre vivo che viene rinfrescato ogni giorno e lievita lentamente e naturalmente per 48 ore.

Informazioni aggiuntive

Peso

1000 g

Ingredienti

COLOMBA GIANDUIA

Ingredienti: Farina di frumento, Cioccolato fondente 54% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia), Burro, Uova di gallina (tuorlo), Zucchero, Acqua, Lievito Madre (Farina di frumento, acqua), Latte intero, Pasta di nocciola Piemonte I.G.P. (NoccioleNocciola Piemonte I.G.P.” delle Langhe), Cacao amaro in polvere, Sale.

Glassa esterna: Cioccolato fondente, Pasta di nocciola Piemonte I.G.P. (NoccioleNocciola Piemonte I.G.P.” delle Langhe), granella di Nocciole.

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova.

Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.

Tipo di packaging: Scatola

Valori Nutrizionali

Tabella nutrizionale per 100 g
Energia: 1716 kJ / 411 kcal
Grassi: 24 g
di cui acidi grassi saturi: 13 g
Carboidrati: 42 g
di cui zuccheri: 21 g
Proteine: 6,7 g
Sale: 0,5 g